Co to jest polifenol z trzciny cukrowej?
Polifenole z trzciny cukrowej to naturalne związki polifenolowe ekstrahowane z trzciny cukrowej. Otrzymuje się je głównie ze skórki, liści lub wytłoków trzciny cukrowej i zawierają flawonoidy (takie jak apigenina, katechina i kwercetyna) oraz kwasy fenolowe (takie jak kwas galusowy, kwas wanilinowy i kwas ferulowy).
Proces produkcyjny:
Trzcinę cukrową przetwarza się poprzez kruszenie, filtrację i ekstrakcję, usuwając nadmiar cukru i soli w celu uzyskania melasy z trzciny cukrowej, która jest następnie poddawana dalszej rafinacji przy użyciu wody i etanolu
Weź rozpuszczalnik i przeprowadź go przez filtrację, zatężanie próżniowe, wymianę jonową i suszenie rozpyłowe
Jest przetwarzany na proszek lub rafinowany na ciecz metodami takimi jak filtracja i destylacja próżniowa.
Sepecyfikacja produktu: 20%, 40% (zawartość składnika aktywnego)
Zalecane spożycie:
≤1g/dzień (dla proszków o łącznej zawartości polifenoli 200g/kg);
≤10g/dzień (płyn o łącznej zawartości polifenoli 14,8g/kg)
Skuteczność polifenoli z trzciny cukrowej:
Kontrola wagi:
Polifenole z trzciny cukrowej mogą hamować uwodnienie węglowodanów poprzez
Aktywność enzymatyczną wykorzystuje się w ten sposób do zmniejszenia wchłaniania przez człowieka
Hamują wchłanianie tkanki tłuszczowej.
Przeciwbakteryjny:
Polifenole z trzciny cukrowej mogą uszkadzać komórki bakteryjne
Struktura membrany wzmacnia działanie antybakteryjne.
Niższy poziom cukru we krwi:
Polifenole z trzciny cukrowej mają wyższą aktywność hipoglikemiczną,
Hamując fruktozę i glukozę, aby zahamować wchłanianie przez człowieka,
Przywróć poziom produkcji insuliny.
Przeciwutleniacz:
Polifenole z trzciny cukrowej mają dobrą zdolność wychwytywania wolnych rodników, a ich zdolność do absorpcji wolnych rodników tlenowych jest znacznie wyższa niż w przypadku VC.
Surowiec przeciwzapalny :
Polifenole z trzciny cukrowej wywierają działanie przeciwzapalne poprzez hamowanie ekspresji prozapalnej cytokiny TNF-α i aktywację szlaku sygnałowego Nrf2.
Powiązane zastosowania polifenoli z trzciny cukrowej:
Dodatki do żywności i napojów:
Polifenole z trzciny cukrowej przekształcają żywność o wysokim IG w produkty o niskim IG, kontrolując cukier, zachowując jednocześnie pyszny smak produktu. Jednocześnie jego wyjątkowy słodki i nie cierpki smak zapewnia również przyjemne doznania smakowe. Nadaje się do dodawania do napojów, herbaty mlecznej, czekolady, ciastek i innych produktów spożywczych jako suplement diety.
Produkty zdrowotne
Polifenole z trzciny cukrowej mogą obniżać indeks glikemiczny (GI) żywności, hamować rozkład węglowodanów w przewodzie pokarmowym i blokować wchłanianie monosacharydów, takich jak glukoza i fruktoza, pomagając w ten sposób ustabilizować poziom cukru we krwi. Nadają się do kontroli wagi i pól przeciwcukrowych.
Można go stosować jako doustny roztwór przeciw glikacji, prasowane cukierki, roztwór odżywczy polifenoli z trzciny cukrowej itp.
Zdrowie jamy ustnej
Aktywność antybakteryjna i biofilmowa polifenoli z trzciny cukrowej przeciwko bakteriom związanym z próchnicą, zwłaszcza Streptococcus mutans, została potwierdzona w wielu eksperymentach, ze strefą hamowania sięgającą do
14,99 ± 0,21 mm, biofilm zmniejszył się o 87,75% przy stężeniu 5 mg/ml.
Polifenole z trzciny cukrowej zwalczają bakterie próchnicotwórcze na potrójnym szlaku: „zakłócanie integralności błony komórkowej → hamowanie genów syntezy EPS → zakłócanie struktury biofilmu”, a dane eksperymentalne wyraźnie potwierdzają ich potencjał jako naturalnego środka przeciw próchnicy
Konserwacja i zachowanie świeżości:
Polifenole z trzciny cukrowej zapewniają konserwację i konserwację poprzez potrójną ścieżkę działania przeciwbakteryjnego ukierunkowanego na błonę, wychwytywania wolnych rodników i hamowania enzymów.
Składniki kosmetyków:
Przeciwstarzeniowe: polifenole z trzciny cukrowej mogą zmniejszać wytwarzanie zaawansowanych produktów końcowych glikacji (AGE), chronić kolagen i elastynę oraz poprawiać matowość i zwiotczenie skóry.
Przeciw fotostarzeniu: Polifenole z trzciny cukrowej mogą łagodzić uszkodzenia skóry wywołane promieniowaniem UVB, zmniejszać zgrubienie naskórka, promować syntezę kolagenu (COL1/COL3) i hamować.
Aktywność metaloproteinaz macierzy (MMP).
Przeciwutleniacz: Właściwości przeciwutleniające polifenoli z trzciny cukrowej pomagają eliminować reaktywne formy tlenu, zmniejszać stres oksydacyjny i chronić skórę przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Działanie przeciwzapalne: Polifenole z trzciny cukrowej pomagają również łagodzić stany zapalne skóry, skutecznie blokują i izolują promienie ultrafioletowe oraz poprawiają kondycję skóry.
Potencjał zastosowania: Może być stosowany jako produkt nawilżający, do pielęgnacji skóry z filtrem przeciwsłonecznym, produkt wybielający i inne produkty.