Wartość odżywcza:
Ekstrakt z borówki zawiera szereg składników bioaktywnych, do których zaliczają się przede wszystkim:
Antocyjany: Borówki są bogate w antocyjany, które mają silne działanie przeciwutleniające i eliminują wolne rodniki w organizmie. Zdolność przeciwutleniająca jest 50 razy większa niż witamina E i 200 razy większa niż witamina C;
Związki polifenolowe: takie jak kwas garbnikowy, kwas kawowy itp. Składniki te występują w roślinach w postaci wolnej i połączonej i mają działanie wzmacniające naczynia krwionośne i chroniące układ sercowo-naczyniowy;
Seria witamin i minerałów: Zawiera również bogate składniki odżywcze, takie jak białko, tłuszcz, minerały, witamina C, witamina K, pierwiastki śladowe, takie jak potas i mangan, a także substancje bioaktywne, takie jak polifenole i polisacharydy;
Funkcjonować:
1. Chroń wzrok
Ekstrakt z borówki jest bogaty w antocyjany, które mogą wspomagać regenerację rodopsyny w komórkach siatkówki, zapobiegać ciężkiej krótkowzroczności i odwarstwieniu siatkówki, poprawiać widzenie, łagodzić zmęczenie wzroku i pomagać chronić wzrok. Ekstrakt z borówki jest bogaty w witaminę A, która może promować rozwój nerwów ocznych i poprawiać wzrok.
2. Surowiec antyutleniający
Ekstrakt z borówki jest bogaty w witaminę E, ma silne działanie antyoksydacyjne, może eliminować wolne rodniki w organizmie, przyczyniać się do ograniczenia powstawania zmarszczek, a w pewnym stopniu może także opóźniać starzenie, a także może zapobiegać miażdżycy, chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym, starzeniu się, cukrzycy i innym chorobom związanym z wolnymi rodnikami.
3. Zwiększ odporność
Jest bogaty w różne witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mogą wzmacniać ludzką odporność, pomagać w zwalczaniu chorób zakaźnych, zapobiegać przeziębieniom, grypie i innym chorobom oraz są korzystne dla zdrowia;
4. Surowiec przeciwzapalny
Flawonoidy i inne składniki mają dobre działanie przeciwzapalne, co może skutecznie zmniejszyć stan zapalny i złagodzić ból.
5.Zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowym
Polifenole mogą obniżać ciśnienie krwi, hamować występowanie miażdżycy, wzmacniać naczynia krwionośne mięśnia sercowego, tętnic wieńcowych i naczyń krwionośnych nerek oraz zapobiegać powiązanym chorobom układu krążenia.
6. Popraw funkcję mózgu:
Nienasycone kwasy tłuszczowe, aminokwasy i inne składniki odżywcze zawarte w jagodach mogą sprzyjać rozwojowi nerwów mózgowych i w pewnym stopniu poprawiać funkcjonowanie mózgu.
7. Promuj trawienie
Ekstrakt z borówek jest bogaty w błonnik pokarmowy, który może wspomagać motorykę przewodu pokarmowego. Zawiera również bogate kwasy organiczne, które mogą wspomagać wydzielanie kwasu żołądkowego, wspomagać trawienie i wchłanianie pokarmu oraz łagodzić problemy, takie jak niestrawność i zaparcia.
Aplikacja:
1. Surowce farmaceutyczne
Ma szeroki zakres zastosowań w farmacji, szczególnie w działaniu przeciwutleniającym, przeciwnowotworowym, chroniącym wzrok, przeciwzapalnym, poprawiającym funkcjonowanie mózgu i poprawiającym odporność.
2.Zdrowa żywność:
Można go wytwarzać w postaci kapsułek, tabletek i innych produktów zdrowotnych zawierających określoną dawkę ekstraktu z jagód, aby pomóc ludziom przeciwdziałać uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, zapobiegać chorobom przewlekłym, poprawiać zmęczenie wzroku i wspomagać trawienie. Płyn doustny sporządzony na bazie ekstraktu z jagód jako głównego surowca szybko się wchłania i może złagodzić zmęczenie wzroku i działanie przeciwutleniające.
3. Składniki kosmetyków
Wykorzystuje swoje właściwości przeciwutleniające, aby pomóc skórze przeciwstawić się uszkodzeniom powodowanym przez wolne rodniki, opóźnić starzenie się, zmniejszyć zmarszczki i koloryt itp. Jest stosowany w produktach do pielęgnacji skóry o wielu funkcjach, takich jak przeciwdziałanie starzeniu, wybielanie i nawilżanie. Można go również stosować w szminkach, cieniach do powiek i innych produktach do makijażu, które mogą zapewnić naturalny kolor i mieć określone efekty pielęgnacyjne.
4. Dodatki do żywności i napojów
Jako naturalny pigment i przeciwutleniacz jest szeroko stosowany w napojach, lodach, ciastach i innych produktach spożywczych, nadając potrawom niepowtarzalny jagodowy smak.