Korzyści z wyciągu z czarnego czosnku

Funkcje fizjologiczne ：

1. Efekt przeciwnowotworowy: Ekstrakt czarny czosnkowy może zwiększyć zdolność przeciwnowotworową myszy. Dlatego mechanizm przeciwnowotworowy wyjaśniono przy użyciu linii hodowlanej komórki śledzionek myszy zasilanych czarnym ekstraktem czosnkowym; Badanie to wykazało, że czarny czosnek może zmniejszyć wielkość fibrosarcoma u myszy BALB/C o 50% wielkości grupy kontrolnej, co wskazuje, że czarny czosnek ma silną zdolność przeciwnowotworową.

2. Surowiec przeciwstarzeniowy: czarny ekstrakt czosnkowy zawiera selen zawierające białka i polisacharydy, które mają silną zdolność wymiatania w stosunku do rodników ponadtlenkowych i rodników hydroksylowych, w ten sposób odgrywając rolę przeciwstarzeniową. Badanie pokazuje, że ekstrakt z etanolu czarnego czosnku odgrywa pewną rolę w opóźnianiu starzenia się. Stwierdzono również, że czarny czosnek zawiera wiele aminokwasów, siarczków organicznych, witamin i innych substancji, które odgrywają również pewną rolę w zapobieganiu miażdżycy i przeciwstarzeniu. Element germanu w czarnym czosnku ma również działanie przeciwstarzeniowe.

3. Surowiec na zdrowie: czarny czosnek ma bardzo silną aktywność przeciwutleniającą, dzięki czemu może chronić wątrobę poprzez hamowanie uszkodzenia enzymu peroksydacji lipidów w strukturze błony komórek wątroby. Czarny czosnek zawiera wiele aminokwasów, takich jak alanina i asparagina, które mogą zwiększyć funkcję wątroby i odgrywać rolę w ochronie wątroby.

4. Badania wykazały, że rozpuszczalny w tłuszczu olej lotny w czarnym czosnku może znacznie zwiększyć funkcję fagocytarną makrofagów i wzmocnić układ odpornościowy; Allicyna ma funkcję aktywacji błon komórkowych złożonych z lipidów cukrowych, poprawy ich przepuszczalności, zwiększania metabolizmu komórek, zwiększania witalności i wzmacniania układu odpornościowego organizmu; Ponadto każde 100 g czarnego czosnku jest bogate w 170 mg lizyny, 223 mg seryny i 7 mg VC7, z których wszystkie mają wpływ na zwiększenie odporności ludzkiej. Zawiera również 1,4 mg cynku, który uczestniczy w syntezie hormonów i może poprawić ludzką odporność.

5. Funkcja przeciw grypie: allicyna i alliina, po kontakcie, wytwarzają allicynę, która ma działanie przeciwbakteryjne i bakteriobójcze o szerokim spektrum. Ma wpływ zabijania na dziesiątki epidemicznych wirusów i różne patogenne mikroorganizmy. Ponadto, substancje i ekstrakty lotne i ekstrakty (związki zawierające siarkę) czarnego czosnku mają znaczący wpływ hamujący i bakteriobójczy na różne bakterie patogenne in vitro, co czyni ją najsilniejszą naturalną rośliną z odkrytymi dotychczas działaniami przeciwbakteryjnymi i bakteriobójczymi.

6. Zaproponuj fizyczną funkcję odzyskiwania pacjentów z czarnym czosnkiem cukrzycy może wpływać na syntezę glikogenu w wątrobie. Chemicalbook obniża poziom cukru we krwi i zwiększa poziom insuliny w osoczu. Garlicyna może obniżyć poziom cukru we krwi normalnych ludzi. Czarny czosnek zawiera również sulfotlenk S-metylocysteiny i sulfotlenk S-allilkysteiny. Ten siarczek może hamować enzym G-6-P NADPH, zapobiegać uszkodzeniu wysepki trzustki i ma działanie hipoglikemiczne; Allyl disiarczkowy w czarnym czosnku również ma ten efekt; Alkaloidy zawarte w czarnym czosnku mają również składniki, które obniżają poziom cukru we krwi i zwiększają funkcję insuliny. Co ważniejsze, nie ma to wpływu na normalny poziom cukru we krwi.

7. Alicykina antyoksydacyjna jest naturalnym przeciwutleniaczem, który może zneutralizować i eliminować wolne rodniki wytwarzane przez nadtlenki, a tym samym mają dobre działanie ochrony wątroby w tradycyjnej medycynie chińskiej.

8. Polisacharyd czosnkowy należy do fruktooligosacharydów inuliny, a fruktooligosacharydy są uważane za skuteczne prebiotyki z funkcją dwukierunkowej regulacji ludzkiej mikroflory jelitowej. Ekstrakt polisacharydów czosnkowych ma nawilżający i środkowy wpływ na myszy modelu zaparć. Podczas procesu fermentacji czarnego czosnku fruktooligosacharydy degraduje się do oligofruktozy, co nie tylko zwiększa słodycz, ale także ułatwia wchłanianie organizmu.

9. Allicyna i biała tłusta siarczkowa propylen (CH2CH2CH2-S) w czarnym czosnku są głównymi składnikami, które mają działanie bakteriobójcze i działanie przeciwbakteryjne o szerokim spektrum. Mają bakteriobójcze działanie na dziesiątki epidemii wirusów i różne patogenne mikroorganizmy. Ta allicyna może natychmiast zabić bamilli typfoidalne, czerwonce pachniaki, wirusy grypy itp. Nawet po rozcieńczeniu 100 000 razy. Substancje lotne, ekstrakt i allicyna czarnego czosnku mają znaczący wpływ hamujący lub bakteriobójczy na różne bakterie patogenne in vitro. Te związki zawierające siarkę mają również silny wpływ hamowania i zabijania na grzyby psucia, z wytrzymałością równoważną lub nawet silniejszymi niż chemiczne konserwanty, takie jak kwas benzoesowy i kwas sorbinowy. Są to obecnie najsilniejsze środki przeciwbakteryjne występujące w ekstrakcie roślinnym. Garlicyna zawarta w czarnym czosnku ma działanie przeciwbakteryjne o szerokim spektrum. Ma bakteriobójcze działanie na różne patogenne mikroorganizmy, takie jak epidemiczne wirus zapalenia mózgu opon mózgowych, wirus grypy, japoński wirus zapalenia mózgu, bamillutowa zapalenie wątroby, boszy boski, AMOEBA, AMOEBA BABILINA BABILINA BABILLUSABA BABILLUSABA BABILLUSABA BABILLUSABA. Trichomonas, Rickettsia, Staphylococcus, Dysentery Bacillus, Cholera vibrio itp.

Aplikacja:

Wraz z rozwojem technologii czarny czosnek ewoluował z jednego przemysłu spożywczego do wielu branż, takich jak kosmetyki, produkty zdrowotne i farmaceutyki ze względu na niezwykle wysoką wartość zdrowotną żywieniową i leczniczą,