Co to jest starzejący się czarny ekstrakt czosnkowy?
Sfermentowany czarny czosnek jest powszechnym czosnkiem, który został poddany obróbce fermentacji, ze względu na jego unikalny smak i wyższą wartość odżywczą, przyciągnęła uwagę. Badania wykazały, że czarny czosnek ma wiele korzyści zdrowotnych, a jego główne funkcje i powiązane badania.
Korzyści z czarnego ekstraktu czosnkowego:
1. Popraw zdrowie sercowo -naczyniowe
Czarny czosnek może zmniejszyć ciśnienie krwi, cholesterol i zapobiegać miażdżycy.
Badania: Eksperymenty na zwierzętach wykazały, że czarny ekstrakt czosnkowy ma ochronne działanie na serce, zmniejszając ryzyko choroby sercowo-naczyniowej poprzez mechanizmy przeciwutleniające i przeciwzapalne.
2. Zwiększ odporność
Aktywne składniki czarnego czosnku mogą promować aktywność komórek odpornościowych i zwiększyć odporność organizmu.
Badania: odpowiednie eksperymenty wykazały, że czarny ekstrakt czosnkowy może zwiększyć funkcję odpornościową.
3. Surowiec utleniania Aanti
Czarny czosnek jest bogaty w s-cysteinę (SAC) i związki polifenolowe, a jego zdolność przeciwutleniacza jest znacznie wyższa niż zwykłego czosnku.
Badania: Podczas procesu fermentacji czarnego czosnku zawartość związków przeciwutleniających znacznie wzrasta, co może wyeliminować wolne rodniki i zmniejszyć uszkodzenie komórek.
4. Surowiec przeciwzapalny i działanie przeciwbakteryjne
Czarny czosnek ma hamujący wpływ na niektóre zapalne i infekcje bakteryjne, a jego hamujący wpływ na bakterie, takie jak Escherichia coli i Staphylococcus aureus po fermentacji.
5. Potencjał przeciw rakowi
Substancje przeciwutleniające w czarnym czosnku mogą hamować wzrost komórek rakowych i indukować ich apoptozę.
• Badania: Badania laboratoryjne pokazują, że czarny czosnek ma znaczący wpływ hamujący na raka piersi, raka wątroby i komórki raka żołądka.
Powiązane przykłady badań
1. Efekt przeciwnowotworowy: Ekstrakt czosnkowy czarny ma hamujący wpływ na wzrost komórek raka żołądka in vitro (Chen, 2017).
2. Aktywność przeciwutleniacza: Badania wykazały, że aktywność przeciwutleniacza czarnego czosnku znacznie wzrasta wraz z czasem fermentacji (Jeong, 2016).
3. Funkcja immunologiczna: Czarny czosnek może zwiększyć odpowiedź immunologiczną poprzez promowanie aktywności leukocytów (Ryu, 2015).
4. Ochrona sercowo -naczyniowa: Czarny czosnek ma znaczący wpływ ochronny na uszkodzenie serca u zwierząt eksperymentalnych (Kim, 2017).
Funkcja czarnego ekstraktu czosnkowego:
S-propylachysteina, która chroni mózg i serce
Czarny czosnek powoduje promowanie gładkiego przepływu krwi. Wyniki testu porównawczego statusu krążenia krwi przed i po spożyciu czarnego czosnku powiedzą nam efekt dostosowania krążenia krwi. Ten eksperyment otrzymał współpracę czterech kobiet (w wieku 20, 30, 40 i 50). Zbadaj ich status krwi przed i po spożyciu czarnego czosnku osobno. W rezultacie po spożywaniu czarnego czosnku przez godzinę, w porównaniu do spożycia, krew całego personelu eksperymentalnego znacznie się poprawiła bez wyjątku. Silny efekt regulujący krążenie krwi czarnego czosnku jest wywoływany przez jego unikalny składnik cysteiny S-Allyl. Cysteina S-Allil jest podstawową przyczyną zapachu czosnku, który powstaje przez fermentację komponentu zwanego allicyną.
S-propylocysteina może zapobiegać wiązaniu reaktywnych form tlenu z szkodliwym cholesterolem i silnie hamować występowanie tętniaka. Jako nowy element zapobiegania tętnicy i zawału mięśnia sercowego.
Pojemność przeciwutleniacza czarnego czosnku jest 10 razy większa niż zwykły czosnek. Jak wspomniano wcześniej, fermentowany czosnek zawiera znacznie więcej korzyści zdrowotnych niż zwykły czosnek. Należy podkreślić, że ma silny wpływ na regulację krążenia krwi i zdolności przeciwutleniającej. Chociaż regularny czosnek ma również wpływ na regulację krążenia krwi i zdolności przeciwutleniającej, korzyści zdrowotne czarnego czosnku są szczególnie potężne. Jeśli chodzi o siłę pojemności przeciwutleniającej, czy możesz wprowadzić metodę zwaną (unikalną) rolnictwem? Badania przeprowadzone przez instytucje określonych instytucji badawczych technologii branżowych w dziedzinie biologii. To badanie bada aktywność SOD jako ważny wskaźnik zdolności przeciwutleniających w czarnym czosnku i zwykłym czosnku. Z wyników stwierdzono, że aktywność SOD czarnego czosnku była 10 razy wyższa niż w zwykłym czosnku. Silną zdolność przeciwutleniającą czarnego czosnku można przypisać zwiększonym składnikom spowodowanym fermentacją. W rzeczywistości, jeśli przeanalizujemy skład czarnego czosnku, będziemy wiedzieć, że polifenole (pigmenty roślinne generowane przez fotosyntezę) w czarnym czosnku, które są składnikami przeciwutleniającymi, są ponad 10 razy wyższe niż w zwykłym czosnku.
Skontaktuj się Now
Youth Biotech CO,. Ltd.