Cinnamaldehyd Cynamon Kora Kamera Proszek

1. Wprowadzenie ekstraktu cynamonu :

Ekstrakt cynamonowy jest bardziej skoncentrowanym źródłem smaku niż proszek cynamonowy, podobnie jak ekstrakt waniliowy. Główną specyfikacją są polifenole cynamonowe (10%, 20%, 30%), które służy do namoczenia skórki cynamonowej alkoholu, a następnie odfiltrowania pozostałych substancji stałych. Jest szeroko stosowany w zdrowej żywności i funkcjonalnej żywności .

2. Wartość odżywcza ekstraktu cynamonowego :

1. Związki w ekstrakcie cynamonowym mogą opóźniać i zapobiegać psucie pokarmu, a ekstrakt z cynamonu może hamować pigmentację i brązowieć jako inhibitor aktywności tyrozynazy .

2. Proanthocyjanidyny cynamomum jest głównym składnikiem chemicznym w zapobieganiu cukrzycy i może znacząco hamować nieenzymatyczną glikozylację białka in vitro.

3. Ekstrakt cynamonowy może rozszerzyć naczynia krwionośne, obniżyć ciśnienie krwi, promować krążenie krwi, łagodzić ból kończyn i wstrząs.

4. Ekstrakt cynamonowy może zwiększyć funkcję trawienną ciała, Złagodzić wpływ stymulacji żołądkowo -jelitowej, wyeliminuj akumulację gazu w przewodzie pokarmowym i złagodzić bóle spazmodyczne przewodu pokarmowego.

3. Zastosowanie ekstraktu cynamonu :

Zastosowanie w polu żywności: ekstrakt z cynamonu służy do przygotowywania mięsa, przypraw, jako naturalnego konserwującego żywności wodnej mięsnej .

Zastosowanie w farmaceutycznej dziedzinie opieki zdrowotnej: ekstrakt z cynamonu może zapobiegać cukrzycy, zmniejszyć poziom cukru we krwi i lipidów.

Zastosowanie w polu kosmetycznym : ekstrakt z cynamonu może zapobiegać starzeniu się i wybielnej skórze.