Ekstrakt korzeniowy Ashwagandha zapewnia skoncentrowany profil żywieniowy bogaty w związki adaptogenne i niezbędne mikroelementy. Jego podstawowym bioaktywnym składnikiem są witanolidy (standaryzowane na poziomie 2,5–5%), rozpoznane za ich właściwości modulujące stres. Ekstrakt naturalnie zawiera znaczną zawartość żelaza (15,7 mg/100 g) w celu wsparcia transportu tlenu, obok flawonoidów i związków fenolowych, które zapewniają silną aktywność przeciwutleniającą. Zawiera wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów, w szczególności tryptofan - prekursor syntezy serotoniny. Dodatkowe składniki, takie jak glikowitanolidy, przyczyniają się do regeneracji neuronów. Na 100 g ekstrakt zapewnia około 245 kcal, 4,2 g białka i 32 g błonnika pokarmowego, z zawartością popiołu utrzymywaną na poziomie ≤7%. Ta gęstość składników odżywczych pozycjonuje go jako funkcjonalny składnik superfood.
Funkcjonować:
1. Regulatory stresu i nastroju
Withania somnifera jest uważana za adaptogen, pomagając ciału radzić sobie ze stresem fizycznym, chemicznym lub biologicznym. Badania wykazały, że jego aktywne składniki, takie jak witanolidy, mogą modulować osi podwzgórza-przysadka-nadnercza (HPA) i zmniejszać poziom kortyzolu, co łagając lęk i poprawiając zaburzenia nastroju związane ze stresem. Badanie u osób doświadczających przewlekłego stresu wykazało, że osiem tygodni suplementacji z ekstraktem ze somnifera znacząco obniżyło wyniki lękowe.
2. Popraw jakość snu
W tradycyjnej medycynie withania somnifera jest często stosowana do złagodzenia bezsenności. Jego ekstrakt może pomóc złagodzić inicjację i utrzymanie snu poprzez regulację neuroprzekaźników (takich jak GABA) i obniżenie hormonów stresowych. Niektóre badania wykazały, że ekstrakt z Somnifera Somnifera może przedłużyć głęboki sen i poprawić jakość snu w porównaniu z placebo.
3. Surowiec przeciwzapalny i przeciwutleniający
Laktony ze somnifera mają silną aktywność przeciwzapalną, hamując uwalnianie cytokin zapalnych (takich jak TNF-α i IL-6) i mogą pomóc w łagodzeniu przewlekłych stanów zapalnych, takich jak zapalenie stawów. Jednocześnie jego pojemność przeciwutleniająca może usuwać wolne rodniki, zmniejszać uszkodzenie komórkowe spowodowane stresem oksydacyjnym i spowolnić proces starzenia.
4. Zwiększenie odporności
Badania wykazały, że ekstrakt z Ashwagandha może stymulować aktywność komórek odpornościowych (takich jak makrofagi i komórki T), zwiększając oporność organizmu na infekcję. Badania na zwierzętach wykazały, że może zwiększyć produkcję przeciwciał i zmniejszyć ryzyko infekcji.
Aplikacja:
1. Suplementy własności
Suplementy bez recepty, powszechnie dostępne w postaci kapsułki, proszku lub nalewki, są wykorzystywane przede wszystkim do łagodzenia stresu, poprawy snu i zwiększania odporności. Typowa dzienna dawka wynosi 200–600 mg (na podstawie znormalizowanego ekstraktu zawierającego ≥1,5% withanolidów), z konkretnymi dawkami opartymi na instrukcjach produktu lub profesjonalnych porad.
2. Medicine i alternatywne medycyny
W medycynie ajurwedyjskiej, oprócz wyżej wymienionych zastosowań, ze względem złagania zmęczenia, poprawy siły fizycznej, poprawy pamięci i pomocy w leczeniu stanów oddechowych, takich jak astma.
3. Odżywianie sporta
Niektóre badania sugerują, że witanolid może zwiększyć wydajność sportową i promować odzyskiwanie mięśni (związane z regulacją hormonalną i właściwościami przeciwzapalnymi), co prowadzi do włączenia do niektórych formuł suplementów sportowych.
4. Kosmetyczne składniki i pielęgnacja skóry
Ze względu na właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne ekstrakt withanolidowy jest włączony do przeciwstarzeniowych i kojących produktów do pielęgnacji skóry, twierdząc, że poprawia funkcję bariery skóry i zmniejsza zaczerwienienie.